БМКК призначений для щодобового переробки 500 тонн молока та випуску сухих адаптованих молочних сумішей для дитячого харчування, спеціального харчування для спортсменів та вагітних жінок, сухого знежиреного та сухого цільного молока, вершків, лактози і масла. Якість молока ”Ласуня” по достоїнству оцінили не тільки вітчизняні споживачі, але й відомі зарубіжні виробники продуктів харчування. Колектив БМКК поставив перед собою завдання, і успішно вирішує її, по реалізації у виробництво передових досягнень науки і практики, підтриманні на незмінно високому рівні престижу молочної продукції з торговою маркою ”Ласуня”.