Шоколадна компанія «МИР» – ваш надійний партнер у світі високоякісних інгредієнтів для кондитерського виробництва. Ми є визнаним лідером на ринку індустріального шоколаду та кондитерських глазурей, пропонуючи продукцію, що відповідає найвищим стандартам якості та інновацій. Наш 17-річний досвід роботи та бездоганна репутація гарантують досконалість кожного продукту, який ви створюєте.
У нашому асортименті представлений широкий вибір продукції, здатної задовольнити потреби найвибагливіших майстрів:
- Шоколадні маси: білі, молочні, чорні та кольорові, з різним вмістом какао продуктів. Вони ідеально підходять для виробництва формованого шоколаду, цукерок, покриття кондитерських та сиркових виробів, а також як смако-ароматичні інгредієнти.
- Шоколад для фонтану: вишукані шоколадні маси, готові до використання після розігріву, доступні у білому, молочному, чорному та кольоровому варіантах.
- Начинки шоколадні: розроблені фахівцями R&D департаменту, вони мають різноманітні смаки та ідеальну текстуру, створені з натуральних інгредієнтів.
- Глазурі: кондитерські та шоколадні глазурі, що задовольняють найвищі вимоги, призначені для глазурування кондитерських виробів, покриття сиркових продуктів та морозива.
- Шоколадні декори для тортів та інших виробів: термостабільні шоколадні краплі, білі, молочні та чорні дропси для декору та включень, кольорові осколки (карібе), цукрова нонпарель (моноколірна та різнокольорова), а також жирові наповнювачі та топінги.
- Сировина для виготовлення шоколаду: ми пропонуємо високоякісні сировинні компоненти від провідних світових виробників, включаючи какао терте, какао масло, какао порошок (10-12% масової частки жиру), рослинні жири та горіхи.
Компанія «МИР» пишається своїм технологічним сервісом, оперативною логістикою та можливістю розробки понад 400 індивідуальних рецептур, що дозволяє нашим клієнтам втілювати найсміливіші кулінарні ідеї. Обирайте «МИР» для створення неперевершених шоколадних шедеврів.
